PIZZE TRADIZIONALI
PIZZE TRADIZIONALI
PIZZA AMERICANA
Pomodoro, mozzarella, patate fritte, würstel
PIZZA BRESAOLA RUCOLA E GRANA
Pomodoro, mozz., bresaola, rucola, scaglie di Grana Padano
PIZZA BOSCAIOLA 2.0
Crema di porcini, poca mozzarella, Branzi, patate al forno al rosmarino, salsiccia
PIZZA BUFALA
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, olio EVO, basilico fresco
PIZZA BURRATA
Pomodoro doppio. A fine cottura: burratina condita con olio e pepe, fiocco di culatello
PIZZA CAPRESE
Pomodoro, mozzarella, pomodorini rossi e gialli, olio all'aglio, basilico fresco
PIZZA CAPRICCIOSA
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, capperi, origano
PIZZA CRUDO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
PIZZA DELIZIOSA
Pomodoro, mozzarella, brie, porcini, prosciutto cotto, Grana Padano
FOCACCIA AL ROSMARINO
Con Olio Extravergine
focaccia ESTIVA
Mozzarella di bufala, pomodori ciliegino conditi, basilico fresco. Tutto a crudo
FOCACCIA CANTABRICA
Pomodorini gialli e rossi, acciughe del Mar Cantabrico, stracciatella, olio all'aglio, pepe
PIZZA FRUTTI DI MARE
Pomodoro doppio, insalata di mare, prezzemolo
PIZZA CALAMARI FRITTI
Pomodoro, mozzarella, calamari fritti
PIZZA GAMBERETTI E ZUCCHINE
Pomodoro, mozzarella, gamberetti e zucchine
PIZZA JAMÓN SERRANO
Mozzarella. A fine cottura: bufala con pepe rosa e mostarda di fichi, granella di nocciole tostate, crudo Jamón Serrano
PIZZA MARE E MONTI
Pomodoro, mozzarella, insalata di mare, funghi porcini, prezzemolo
PIZZA MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella
PIZZA MARINARA
Doppio pomodoro, origano, olio, aglio
PIZZA MEDITERRANEA
Poca mozzarella, bufala, pomodorini secchi, olive taggiasche. A fine cottura: pesto di basilico, granella di nocciole, cialde di Grana Padano
PIZZE TRADIZIONALI
PIZZA MORTAZZA
Mozzarella di bufala, provola affumicata. A fine cottura: mortadella, pistacchi, kanten al limone
PIZZA NAPOLI
Pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe del Mar Cantabrico, origano
PIZZA PARMIGIANA
Crema di melanzane, mozzarella di bufala, pomodorini semi secchi rossi, melanzane al forno, Grana Padano a scaglie
PIZZA PORCINI E GRANA
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, Grana Padano
PIZZA PROSCIUTTO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
PIZZA PUGLIESE
Doppio pomodoro, pomodorini secchi, cipolla rossa di Tropea, origano
PIZZA QUATTRO FORMAGGI
Pomodoro, mozzarella, emmental, zola, Grana Padano
PIZZA QUATTRO STAGIONI
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive
PIZZA SALAMINO
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
PIZZA SAN GENNARO
Pomodoro, pomodorini rossi semisecchi. A fine cottura: bocconcini di Fiordilatte, olio EVO, basilico
PIZZA SAPORITA
Mozzarella, pomodorini secchi, salsiccia, friarielli saltati all'aglio e peperoncino
PIZZA SPECK
Pomodoro, mozzarella, speck
PIZZA TONNO E CIPOLLE
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa di Tropea
PIZZA VEGETARIANA
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni
PIZZA WURSTEL
Pomodoro, mozzarella, würstel
CALZONI
CALZONE
Mozzarella, prosciutto cotto, pomodoro esterno
CALZONE CALDO&FREDDO
Pomodorini rossi semisecchi, bocconcini di Fiordilatte, pomodoro esterno. A freddo: rucola, prosciutto crudo, olio EVO, scaglie di Grana Padano
CALZONE FARCITO
Mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi, pomodoro esterno
CALZONE CAMPAGNOLO
Mozzarella, salsiccia, funghi porcini, scamorza, pomodoro esterno